S

omurga.net omurga ve bel sağlığı.
3harf.com boyun tutulması nedenleri.
umutdolu.com boyun tutulması ve ağrısı.

    Genelde hepsi bu ağrıların sebebinin yatış bozuklukları ve yastıktan kaynaklandığından bahsediyor. Çözümleri sunuyor. Sıcak su tedavisi, vicks, kas gevşetici vs. Isı tedavisi kan dolaşımını hızlandırır. Fizik tedavide de kullanılıyor. Bence ağrılarınız 2-3 günü geçtiğinde doktora başvurun. Geçmiş olsun.

[alıntı]

Hindistan’a gitmek için yola çıkan ve daha önce varlığından haberdar olmadıkları yeni bir dünyayı keşfeden Colomb buradan dünyanın damak tadını değiştirecek sebzelerle gelmişti; patates, domates, patlıcan ve biber gibi . Tüm dünyanın yemek kültürünü derinden değiştiren bu sebzeler içinden bir tanesi var ki diğerlerinden daha az besleyici ve acı olmasına rağmen insanları tutkuyla kendine bağladı: Kırmızıbiber.

İnsanlar kendilerine acı veren bir şeyi neden yer? İşte bunun cevabı haz duygusunda saklı. Bunu da kırmızıbiber profesyonelce yapıyor. Güney Amerika’dan 15. yüzyılda çıkan bu bitki, önce Avrupa’da sonra da kuzey Afrika, Türkiye, İran, Asya ve Uzakdoğu’ya kadar tüm dünya mutfak kültürlerini sarsmış ve baş köşeye oturmuş. Baharat yolunun en değerli ürünü karabiberin bile tahtını sarsmış. Amcazadeleri olan besleyici ve doyurucu patates, domates, patlıcana göre çok daha hızlı bir şekilde yayılmasının sebebi de karabiber. O zamanlar oldukça pahalı, daha doğrusu lüks olan karabibere ulaşamayan halk, yemeklere lezzet veren (hatta ondan daha fazla aroması olan) her koşulda ve iklimde yetişebilen acı/kırmızıbibere bayıldı! Şimdi ise “acısından hem ağlarım hem de yerim” diyen Ademoğlu’nun yemeklerinin başlıca tatlandırıcısı. Anavatanı Güney Amerika’da yüzlerce çeşidi biliniyor. Meksika’da, Hindistan’da Uzakdoğu’da kırmızıbiber enstitüleri ve kırmızıbiber üzerine uzmanlaşan bilim adamları var. Hatta kırmızıbiberin acılık değerini ifade eden bir birim var; Scoville Heat Units (SHU). Guinness Rekorlar Kitabı’na giren ve Hindistan’da yetişen “biberin ruhu” adı verilen bhut solokai, 16 milyon SHU gibi inanılmaz bir acılık derecesine sahip. Hindistan’da ve Meksika’da kırmızıbiber festivalleri düzenleniyor, onlarca kırmızı biber uzmanı yetiştiriliyor. Kısacası turşusunu, dolmasını, salatasını, baharatını yaptığımız kırmızı biber bizim sandığımızdan daha değerli ve önemli bir sebze.

Ülkemiz kırmızıbiber çeşidi bakımından çok zengin değil. Ama kırmızıbiber yemekleri konusunda dünyanın en zengin mutfaklarından birisiyiz. Biberi sade yemenin ötesinde onu farklı lezzetlerde kullanmışız; turşusunu kurmuşuz, dolmasını, yemeğini, salatasını, sosunu, çorbasını, kızartmasını, yoğurtlamasını, salçasını yapmışız. Galiba kırmızıbiberi mutfağında en şık ve farklı formlarda Türkler kullanmış. O kadar ki Güneydoğu’da kırmızıbiberli baklava ve dondurma bile üretilmiş.

Besleyici değeri yok, doyurucu hiç değil, ama!

* C vitamini bakımından zengin. Birçok minareli bünyesinde bulunduruyor. Acısı bağırsaklardaki bakterileri öldürüyor.

* Biber ilk yenildiğinde vücut, acısından dolayı zehir zannediyor. Ardından reaksiyona giriyor ve endorfin salgılıyor. Endorfin ise geçici bir keyif veriyor. İşte bu duygu, biberin acılığına rağmen yenilmesine imkan sağlıyor.

* Üstelik kırmızı biber iştah açıyor.

alıntı

Elma Sirkesi’nin mucizevi özellikleri arasında zayıflatma etkisi de bulunuyor .

Elma Sirkesi’nin; cilt rahatsızlıkları, yaralanma, güneş yanığı, baş ağrısı, mide rahatsızlığı, kadın hastalıkları, soğuk algınlığı ve ateşli hastalıkların tedavisinde kullanması çok eski medeniyetlere kadar dayanıyor. Yıllardır yararları pek çok kişi tarafından bilenen Elma Sirkesi’nin son mucizesi ise zayıflatma özelliğinin bulunması. Fersan Elma Sirkesi düzenli kullanıldığında sindirime yardımcı olarak, kilo vermeyi kolaylaştırıyor.  Sabahları kahvaltıda, içine 1-2 kaşık elma sirkesi ve 1 kaşık bal karıştırılmış bir bardak su, uygun bir rejimle birlikte kullanıldığında düzenli kilo kaybetmenizi sağlıyor.

SİRKENİN YARARLARI

" Antiseptik: Meyve ve sebzelerin elma sirkesi katılmış su ile yıkanması onların mikroplardan arınmasını sağlar. Ayrıca Bakteri ve mikropların barınmaması için mutfak ve banyolarınızda elma sirkeli su kullanmanız önerilir.

"  Boğaz ağrısı: Anjin ve streptokok dahil olmak üzere tüm boğaz ağrılarında, 1 bardak suya katılan 1 kahve kaşığı elma sirkesi ile her saat başı yapılacak gargara rahatlatıcı bir çözüm olacaktır.

"  Migren: Bir tasın içerisine eşit miktarda su ve elma sirkesi koyup kaynatın. Daha sonra altını kısarak yüzünüzü buhara tuttun. Bu şekilde 3 dakika kadar soluk almanız migren ağrılarının yok olmasını sağlayacaktır.

"  Ayaklar: Ayaklarınız için bir leğene ayak bileklerinize kadar ılık su doldurun ve içine yarım şişe elma sirkesi ilave edin. Sabah ve akşam, en az 5 dakika, ayaklarınızı bu su içinde dinlendirin.

"  Yorgunluk ve uykusuzluk: 1 litre suya 3 yemek kaşığı elma sirkesi ve bir fincan bal ilave edin. Her gece yatmadan önce 2 yemek kaşığı içeceğiniz bu karışımla uykusuzluğunuzun ve yorgunluğunuzun kaybolduğunu göreceksiniz.

"  Kaşıntılar: Böcek ısırmalarına ve kurdeşene bağlı kaşıntılarda, arı sokmalarında ve cilt çatlaklarında sürülecek elma sirkesi rahatsızlığı ve acıyı giderecektir.

" Mide bulantısı: Mide bulantısının ve kusmanın önüne geçmenin yolu; ılık elma sirkesine bir bezi batırıp sonra sıkmak ve bu bezi midemizin üstüne yerleştirmektir. Bez soğudukça ılık bir bez ile işlem yeniden yapılmalı.

"  Sivilceler: Sağlıklı bir cilt için banyo suyunuza biraz elma sirkesi ilave edin. Cildinizin yumuşadığını ve parladığını fark edeceksiniz. Sivilceler için, su ile seyreltilmiş elma sirkesiyle yüzünüzü silin ve durulayın. Elma sirkesi akneye neden olan mikropları öldürür.

"  Varisler: Varislerin yol açtığı ağrıdan şikayetçiyseniz, sirkeli bir bezi, bacaklarınıza sarın ve 30 dakika bekletin. Otuz dakikalık süreyi bacaklarınızı yukarı kaldırarak geçirin. Bu işlemi sabah ve akşam tekrarlayın.

"  Nasırlar: En bilinen yollardan biri bayat ekmeği elma sirkesine batırıp nasırlı bölgenin üzerine koymak ve gece boyunca orada muhafaza etmektir. Sabah kalktığınızda nasırın veya sertliğin kaybolmuş olduğunu göreceksiniz. Bir başka yol ise ılık suyun içine yarım bardak sirke koyup, yarım saat süre ile nasırlı bölgeyi bu suda bekletmek ve daha sonra bir havlu ile kurulayıp ponza taşı ile bölgeyi ovuşturmaktır. 

hürriyet

"DİYETİSYEN SEÇİL KENAR
Havaların ısınması ile beslenme düzenimiz de değişir. Peki, aşırı sıcakların başladığı bugünlerde beslenme alışkanlıklarımız nasıl olmalı, hangi besinlerden fazla tüketmeli, hangi besinleri tüketmemeli ve besinleri hazırlarken nelere dikkat etmeliyiz?  Yaz aylarında sıcaklığın artması ile birlikte vücuttan ter ile öncelikle sıvı, potasyum ve sodyum gibi birçok mineral kayıpları olur. Su vücudumuzda, cildin nem ve elastikiyetinin düzenlenmesinde metabolik olaylarda, vücut ısısının dengelenmesinde, vücuttan zararlı maddelerin uzaklaştırılmasında, selülitin önlenmesi gibi birçok hayati vücut işlevlerinde görev alır. Vücutta fazla su kaybı sonucunda bayılma hissi, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık problemleri baş gösterir. Özellikle yaz aylarında terleme ile artan sıvı kaybını karşılamak amacıyla günde 2,5-3 lt su içilmeli. Ayrıca ter ile kaybedilen minerallerin de yerine konulması açısından ayran da tüketilebilir. Yağlı, ağır gıdalardan uzak durun * Kızartmalar, aşırı yağlı gıdalar, sakatatlar yerine ızgara, buğulama, haşlama olarak hazırlanmış, yağı alınmış etleri tercih ediniz. * Bağışıklık sistemi, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırmada görevli omega-3 yağ asitlerini içeren balığı haftada 2 kez tüketiniz. * Kışa göre tabaklarınızdaki yemek porsiyonlarını daha küçük tutunuz. * Kan şekerinin hızla yükselip hızla düşmesine sebep olan yağlı, şekerli, ağır tatlılar yerine protein, karbonhidrat ve yağın yanı sıra A, B, C, D ve E grubu vitaminlerle birlikte kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir ve çinko gibi minerallerde zengin olan dondurma veya sütlü tatlıları tüketiniz. * Karbonhidrat (şeker) kaynağı olarak yağlı, kızartılmış, ağır olan hamur işleri yerine kan şekerinizi daha iyi düzenleyen kepek ekmek, bulgur, kepekli makarna gibi gıdaları tüketiniz. * Yağ oranı yüksek gıdalar yerine bağırsakların çalışmasını kolaylaştıran, doygunluk veren salata, tam buğday ekmeği, sebze yemekleri, meyve gibi posalı gıdaları tercih ediniz. * Serinlemek için taze sıkılmış meyve suyu, soda ve bol su tüketiniz. Fazla tüketilen kafein kalp çarpıntısı, uykusuzluk, huzursuzluk gibi sağlık problemlerine neden olur.

Bol meyve-sebze tüketiniz Özellikle yaz aylarında meyve-sebze çeşidindeki artışlardan yararlanmak gerekir. Başta kanser, kalp hastalıkları, sindirim sistemi hastalıkları gibi birçok hastalığın önlenmesinde, yüksek posa içeriği ile kan şekerinin düzenlenmesi, kabızlık gibi hastalıkların engellenmesinde ve vitamin-mineral içerikleri yönünden zengin olan meyve ve sebzeler günde 6-7 porsiyon tüketilmelidir. Son yıllarda vücut için öneminin altının çizildiği antioksidanlardan zengin meyve ve sebzelerin tüketilmesine yaz aylarında da özen gösterilmelidir. Yeşil biber, maydanoz, çilek, erik gibi meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan C vitamini de antioksidandır. Yumurta, süt ve türevleri, havuç, kayısı gibi besinlerde bulunan A vitamini ve tahin, kuru baklagiller, fındık, badem gibi yağlı tohumlarda bol miktarda bulunan E vitamini antioksidandır.

Özellikle yaz aylarında kolay ulaşabileceğimiz meyve-sebzelerin vücuda yararları: Üzüm: Vücudu zararlı madde etkilerine karşı koruyan, fitokimyasallardan flavonoidleri içeren kalp hastalıkları ve kansere karşı koruyan üzüm bol bol tüketilebilir.

Karpuz: İçerdiği laykopen maddesinin, kansere karşı koruyucu özelliği olduğu bilinen A ve E vitaminlerinden daha etkili olduğu görülmüştür. Yazın tüketimi yararlıdır.

Kayısı: İçindeki beta karoten adlı madde hücrelere saldıran molekülleri kontrol altına alarak, kanseri önler. Bağırsakların çalışmasına yardımcı olur. Bir kayısı ne kadar parlaksa, içindeki beta karoten oranı o kadar yüksektir.

Domates: Karotenoidlerden özellikle laykopen yönünden zengindir. Laykopenin antioksidan etkisi nedeniyle göğüs, sindirim sistemi, serviks, mesane, deri kanser riskini azalttığı bildirilmektedir. Antioksidan öğeler, tekli oksijenin oluşmasını önleyerek ya da oluştuktan sonra bağlayarak etkinlik gösterir.

Biber: Bol miktarda A ve C vitamini içerir.

Çilek: Bol miktarda A, B1, B2, C ve K vitamini, protein, şeker, meyve asidi, demir, fosfor, sodyum, kalsiyum ve potasyum içerir.

Şeftali: Bol miktarda A ve C vitaminlerini içerir. Pektin içeriği yüksektir.

fikret hocama teşşekkürler. :)

Y- Cüzzam bulaşıcı ve korkunç bir hastalıktır.
D- Cüzzam eşler arasında bile çok zor bulaşan, bulaşması için çok uzun süreli yakın temas gerektiren ve tedavisi mümkün bir hastalıktır.

Y- Yağlı ve pis ellerin başa sürülmesi bit oluşturur.
D- Bitler doğrudan insandan insana veya eşyalarla bulaşır, bulaşma yoksa saçlar yağ ile yıkansa bile bit oluşmaz; ancak yağlı ve pis ortamlar bitin yaşaması için uygun ortamlardır.

Y- Kuruyemiş, çikolata ve kızartmalar ergenlik sivilcelerini artırır. (Kısmen yanlış)
D- Bu yiyeceklerin sivilcelere etkisi insandan insana değişmektedir.

Y- Ergenlik sivilceleri mikrobiktir ve bulaşıcıdır.
D- Sivilceler doğrudan mikrobik ve bulaşıcı değildir.

Y- Kurbağaya değenlerde siğiller oluşur.
D- Tamamen hayal ürünü bir inanıştır. Çocukları kurbağadan uzak tutmak için uydurulmuştur.

Y- Saçlar kökünden kazınırsa daha gür çıkar.
D- Saçların gür çıkmasının kazınmasıyla ve sık yıkanmasıyla ilgisi yoktur, saç budanan ağaçlara benzemez.

Y- Ayak parmakları arasındaki mantar tedavi edilirse başka yerden çıkar.
D- Mantar mutlaka tedavi edilmelidir. Tedavi edilmezse bacaklarda yılancık gibi hastalıklara yol açar.

Y- Egzama, sivilce ve kaşıntı gibi hastalıklar karaciğerden kaynaklanır.
D- Bunların karaciğerle ilgisi yoktur.

Y- Yanlış / D- Doğru
ailem